Perfecto – коллекция безопасной и практичной посуды. Литой корпус сковороды изготовлен их пищевых алюминиевых сплавов по современной технологии. Геометрия корпуса обеспечивает быстрое прогревание и равномерное распределение тепла, что позволяет готовить блюда любой степени сложности. Не подвергается деформации при эксплуатации. Увеличенная высота стенок. Подходит для жарки, тушения и запекания.
Perfecto. Создана для тех, кто ценит традиции. Абсолютно черная, классической формы, без декоративных элементов, своим дизайном она подчеркивает главные достоинства литой посуды — прочный массивный корпус и толстое дно для приготовления разнообразных блюд с отменным вкусом.
Посуда создана из пищевого алюминиевого сплава высокой очистки, который выдерживает высокие температуры, помогает удерживать жар и избегать при этом кратковременного перегрева и порчи изделий. Антипригарное покрытие Xylan Plus от PPG — усиленное, долговечное, устойчивое к высоким температурам. В такой посуде прекрасно прожарится стейк даже самой внушительной толщины.
Покрытие Xylan Plus®
Покрытие | PTFE |
Усиление | Частичное |
Кол-во слоев | 2 |
Толщина, мкр | 25 – 30 |
Температурный режим | 260 °C |
Количество циклов приготовления | 5 000 – 9 000 |
Устойчивость к царапинам, баллы | 3-4 из 10 |